A Indústria do Suco Concentrado: Um Processo Crítico em Tempos de Urgência
O suco concentrado é um produto cuja produção apresenta complexidades significativas. De acordo com especialistas, ele é similar ao leite condensado, mas sem qualquer adição de açúcar. Nesse processo, a água do suco é evaporada até alcançar uma consistência gelatinosa.
Após essa transformação, o suco concentrado é transportado em navios, mantendo uma temperatura rigorosa entre -8° e -10°. Essa etapa é crucial para garantir a qualidade e segurança do produto até sua chegada aos terminais distribuidores nos Estados Unidos.
Imagem
Redação
Postar comentário